Ancien élève de l’école normale supérieure de la rue d’Ulm, agrégé et docteur en philosophie, Vincent Stanek a commencé sa carrière dans l’enseignement à l’université de Poitiers et de Clermont-Ferrand.

Spécialiste de philosophie allemande, il a publié de nombreux articles et plusieurs ouvrages consacrés à l’œuvre de Schopenhauer dont il a contribué à établir l'édition critique en français.

En 2005, il est nommé conseiller technique, auprès du secrétaire d’État à la réforme de l’État puis, la même année devient le responsable des études, au sein de l’agence Édufrance.

En 2006 il intègre le cabinet du ministre en qualité de conseiller technique chargé des interventions publiques et des discours du ministre.

De 2007 à 2008, il devient Professeur de première supérieure avant d’exercer en tant que Chargé de mission auprès du Directeur général de l'enseignement scolaire de 2008 à 2009.

De 2009 à 2012, Vincent Stanek est nommé Directeur académique adjoint du Val-de-Marne (académie de Créteil).

Il est ensuite nommé Directeur académique des Service de l’Education nationale de la Nièvre (académie de Dijon) où il exerce de 2012 à 2014 avant d’être nommé aux mêmes fonctions dans les départements de l’Aisne (académie d’Amiens), de 2014 à 2016, et de l’Hérault (académie de Montpellier) de 2016 à 2018.

En 2018, Vincent Stanek devient Inspecteur général de l'éducation, du sport et de la recherche et rejoint le cabinet du ministre, de 2018 à 2019 en qualité de Conseiller en charge des affaires pédagogiques.

En juillet 2020 Vincent Stanek est nommé Inspecteur d’académie - Directeur académique des services de l’Education nationale (IA-DASEN) des Bouches-du-Rhône.